韩国火锅，韩式火锅，朝鲜火锅……各种名称让人有些眼花缭乱。其实，各地的火锅都有各自的特色和做法。对于喜欢尝试不同美食的人来说，制作各种类型的火锅其实是一种乐趣。据调查数据显示，每到寒冷季节，火锅的消费量都会明显增加，可以看出火锅在人们生活中的重要地位。
韩式火锅中经常会有年糕的身影，年糕软糯香甜，搭配火锅汤底更是美味。根据专家建议，年糕应该提前煮软，这样才能在火锅中更容易入味。年糕与其他食材的
